Салат из моркови, яблок и свеклы

Состав:

2 яблока

2 моркови

1 свекла

5 зубчиков чеснока

4 столовые ложки растительного масла

Соль

Способ приготовления:

Морковь и свеклу очистить. Промыть, натереть на терке. Яблоки промыть, натереть на крупной терке вместе с кожицей. Все перемешать, посолить, добавить растительного масла и посыпать рубленым чесноком.