Салат из свеклы с чесноком

Состав:

2 вареные свеклы средней величины

4 дольки чеснока

1 яблоко

Сок ½ лимона

100г майонеза

Сахар

Соль

Способ приготовления:

Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Промытый, замоченный и очищенный от косточек чернослив нарезать кусочками. Все соединить, перемешать, заправить соком лимона, солью, майонезом, смешанным со сметаной и сахаром.